QUÍMICA-MATERIA Y ENERGIA
Como
todas las ciencias, la química puede ser complicada pero al entenderla se nos
hará muy ameno. Estamos viviendo la época dorada de la química, rodeada por sus
productos: tejidos, tinturas, plásticos, papel, vidrio, metales, etc. Además la química puede decirnos mucho acerca
de los problemas modernos como son la deposición de los desechos industriales,
la contaminación de la atmósfera a nivel mundial, la limitación de la polución
y la búsqueda de nuevas fuentes de energía.
DEFINICIÓN:
Es una
ciencia, que estudia la constitución y el comportamiento de las sustancias
materiales, como se transforman una en otras y también la manera como
utilizarlas. Explica e interpreta transformaciones materiales y es capaz de
predecir otras nuevas.
CIENCIA.- Se considera ciencia, al
conjunto de conocimientos ordenados sistematizados referentes a nuestro mundo
exterior.
Las
causas que dan origen a una ciencia, pueden ser :
FÍSICAS
|
BIOLÓGICAS
|
Física
Química
Gastronomía
Geología
|
Botánica
Zoología
Fisiología
|
DIVISIÓN DE LA QUÍMICA
Debido
a su gran extensión, para su estudio ordenado, se le clasifica en las
siguientes ramas:
Química General : Se
ocupa de estudiar los principios fundamentales relativos a la constitución de
la materia.
Química Descriptiva : Se
encarga de estudiar las propiedades de cada uno de los cuerpos en particular,
se divide en :
Inorgánica : Cuando estudia los elementos
y compuestos que forman las sustancias. En principio fue destinada a estudiar a
las sustancias que forman la materia no organizada o mineral.
Orgánica : Si estudia a los componentes
químicos que contienen carbono. En forma particular, trata de los componentes
en los cuales el carbono está combinado con el hidrógeno, oxígeno, nitrógeno,
azufre y con la familia de los elementos denominados halógenos.
Química Analítica : Se encarga
de determinar experimentalmente de que elementos o compuestos esta formado un
determinado cuerpo. Esta a su vez puede ser :
Cualitativa : Si simplemente determina el
tipo de elementos que constituyen el cuerpo, y
Cuantitativa
: Cuando
determina entre las propiedades de las sustancias y su estructura.
Bioquímica : Estudia las reacciones que
tienen lugar dentro de los organismos vivos.

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